Попит на помідори надзвичайно великий. Їх використовують у великих кількостях страв, виготовляють сік, томатну пасту, консервують, їдять у «сирому» вигляді. Розглянемо вирощування помідорів як бізнес.
Вирощування помідорів як бізнес
Перше, що необхідно для старту томатного бізнесу, це земельна ділянка. Ранні помідори вирощують у теплиці. Найкраще така справа підходить для власників дачних ділянок та мешканців сільської місцевості. Можна також орендувати землю, адже вартість оренди не надто висока.
Якщо ви вирішили вирощувати ранні помідори, то варто задуматися над будівництвом або купівлею теплиці. В ідеалі вона має опалюватися, щоб під час весняних заморозків паростки рослин не загинули. Теплий мікроклімат також дозволяє отримувати врожай аж до настання сильних морозів.
Як пише спільнота «ідеї для вашого бізнесу», вартість виготовлення великої теплиці з полікарбонату розмірами 10х4х2,2 м – орієнтовно 100 тисяч гривень. Ви отримаєте площу 40 квадратних метрів та зможете вирощувати велику кількість помідорів.
Вирощування помідорів у теплиці
Насамперед, необхідно підготувати насіння. Експерти зазначають, що потрібно визначитися з типом насіння – гібрид чи сорт. Насіння різних сортів дають хороші врожаї на звичайних ораних полях. Гібридні ж види найкраще плодоносять на спеціально облаштованих грядках. У теплиці врожайність гібридів набагато вища, ніж у польових умовах. Гібриди позначають F1.
Розглянемо вирощування помідорів у теплиці. Найкраще починати цю справу через розсаду. Підготуйте грунт, збагачений поживними речовинами. До землі додають крейду, попіл, шкарлупу від яєць. Цю суміш удобрюють перед висадженням помідорів. Насіння слід викладати пінцетом, роблячи відстань між рядками 3 см, а між насінинами – 2 сантиметри. Дрібне насіння краще просто трішки присипати землею, а велике заглибити максимум на 1 сантиметр.
Коли з’являться паростки, то необхідно увімкнути підсвітку (мінімум 12 годин на добу). Не наближайте лампи до рослин близько. Саджанці розсаджують в окремі горщики після того, як вони випустять другий справжній лист. У теплиці розсаду слід висаджувати після того, як помідори виростуть до 20 сантиметрів. Відстань між рослинами має складати 50 см.
Цей спосіб підходить як для балкону, так і для теплиці. У такому випадку необхідно додатково проводити ручне запилення, як тільки з’являться перші квіти. Їх струшують та обприскують рослину водою. Вже за два місяці можна зібрати перші помідори. Вдало обраний сорт здатний принести 10-25 кілограмів овочів за сезон (на площу 1 квадратний метр).
Читайте усі найновіші та найцікавіші новини в моєму Телеграм-каналі. Нас понад 3000.
Помідори на городі
Тепер поговоримо про звичайний спосіб вирощування томатів. На відкритому грунті для посадки рослин необхідно обирати місця, на які потрапляє найбільше сонячного проміння. Також місце має бути захищеним від вітру, щоб утворювався теплий мікроклімат. На тому ж самому місця не садіть помідори кілька років поспіль. Вносьте у грунт мінеральні добрива навесні.
Детермінантні помідори дають найбільший врожай. Висота цих рослин не перевищує 80 сантиметрів. Вони не вимагають пасинкування та підв’язування, швидко і рано достигають. Перші томати можна зібрати вже на початку червня. Розсаду вперше поливають мінімум через 10 днів.
Де продавати помідори
Вирощені помідори необхідно швидко продати, щоб вони не перестигли та не зіпсувалися. Є кілька варіантів збуту. Перший – це власна точка на ринку. Виручка буде більшою, ніж в усіх наступних способах. На екологічно чисті продукти ціна завжди більше, а якщо продавати їх не оптом, а вроздріб, то дохід приємно вас здивує.
Другий спосіб збуту – угода з супермаркетами та магазинами. Великі торгові мережі чи звичайні магазини з радістю купують помідори, але ціна для вас буде не найвигіднішою. Магазини завжди намагаються купити усі товари за найнижчими оптовими цінами. Такий шлях продати помідори найпростіший, але не найдохідніший.
Останній варіант – доставка поштою чи інтернет-торгівля. Такі шляхи реалізації помідорів поки не надто поширені в Україні. Але це лише питання часу, оскільки все більше людей купують продукти в інтернеті. Встигніть зайняти нішу в категорії доставки овочів.
Вкладення у бізнес вирощування помідорів як бізнес
Вирощування помідорів як бізнес. Для початку «помідорного» бізнесу необхідно не мало грошей. Найбільші витрати – це оренда землі та облаштування теплиць. Як раніше писав, вартість однієї теплиці становить +- 100 тисяч гривень. В ідеалі необхідно мати хоча б 4-5 теплиць. На холодну пору року необхідні обігрівачі. Ціна одного хорошого становить 4000 гривень. Оренда землі це ще 15-40 тисяч. Ну і плюс витрати на придбання добрив та розсади. Прибуток рахувати не будемо, адже ціни змінюються дуже часто. Квадратний метр приносить 10-25 кг помідорів. Математичним способом можете підрахувати, яка площа вам потрібна, щоб отримати хороший дохід.
Інші матеріали про бізнес:
