Кав’ярня на колесах
У «кавовому» бізнесі не можна ні на чому економити. Потрібно задовольнити очікування клієнта, щоб він повернувся ще раз. У новині розберемося, скільки коштує відкрити бізнес – кав’ярня на колесах.
Кав’ярня на колесах: найдешевший варіант
Чимало підприємців вирішують не вкладати гроші в обладнання та транспорт, а беруть «кавове авто» в оренду, щоб подивитися, чи це прибутково. Також працюють самостійно, заощаджуючи кошти на зарплату персоналу.
На ринку є багато пропозицій оренди таких авто. Щомісячна оренда стартує від 100 до 300 $. Все залежить від вигляду та комплектації авто. Не забувайте, що доведеться внести і заставу. Сума складає 100-1000 $. У вартість оренди входять паперові стаканчики, стіки з цукром, технічне обслуговування та навчання баристи. Це при умові, якщо ви одразу закупаєте сировину, необхідну для бізнесу.
Купівля кавової машини
Якщо ви хочете купувати автомобіль з обладнанням та франшизою, то потрібно буде викласти не менше 10-35 тисяч доларів. Якщо купувати вживаний транспорт, то витрати скоротяться удвічі.
Переобладнання авто із зовнішнім рекламним маркуванням обійдеться 3-7 тисяч доларів. Це при умові, що машину ви не купуєте, а вже маєте.
Вартість приготування кави – кав’ярня на колесах
3 тисячі доларів – ціна якісного автомату для варіння кави. Кілограм зерен коштує орієнтовно 8 доларів. Для приготування однієї порції кави достатньо 8 грамів змолотої сировини.
Якщо за день вдасться продати 100 чашок напою, то у місяць буде потрібно 2,5 кілограмів зерен (20 доларів).
Читайте більше цікавих матеріалів унашому телеграмі.
Якщо продавати 3000 чашок кави в місяць, то необхідно придбати 300 літрів води (10 доларів). А також 10 кг цукру (10 дол.), 3 тис. паперових чашок (орієнтовно 50 доларів) та 100 літрів газу для енергетичної установки (60 доларів).
Мінімальний «пакет» асортименту в місяць – 150 доларів. Окремі витрати – місце стоянки авто та пальне. Якщо наймати персонал, то до загальних витрат на одну людину потрібно додавати 300-400 доларів зарплатні.
Якщо обрати вдале місце, то в день можна продати не 100, а 200-300 стаканчиків кави. Прибуток буде залежати від вашого асортименту.
Читайте більше матеріалів про бізнес-ідеї:
